O técnico da EMPAER, Romero Calor, está participando da 13ª Festa da Cabra Leiteira de Coxixola, no Cariri, e fez uma avaliação técnica do evento e destacou o potencial da região na produção de leite de cabra e na qualidade da genética animal. De acordo com Romero, a região do Cariri é a maior produtora de leite caprino do Mundo.

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Blog do Bruno Lira